農林水産省
令和６年度食料自給率
令和6年度食料自給率は
カロリーベースで38％
生産額ベースで64％
摂取熱量ベースで46%
となっています。
食料の国内生産額 12.8兆円
食料の国内消費仕向額 20.1兆円
1人1日あたり国産供給熱量 860kcal
カロリーベースで見ると、
油脂類、小麦、でん粉、畜産物、大豆、果実、砂糖類は
国産供給熱量は3分の１以下です。
生産額ベースで見ると、
3分の１以下は小麦、大豆、でん粉であり、
畜産、果実は5割を上回っています。
畜産と果実については、価格が高くても
国産品が嗜好されているという見方もあると言えます。
小麦、大豆、でん粉に関しては
輸入品なしには消費を賄うことが
できないことは明らかと言えます。
1965年と比較して、
カロリーベースの食料自給率が
ほぼ半減しています。
諸外国のデータから、
アメリカやフランスはカロリーベースの自給率が
100％を上回っていて、
ドイツ、イギリス、イタリアも
5割を超えています。
このデータからも、日本の
カロリーベースの自給率38％
という数字の深刻さが分かります。
都道府県別に見ると、
東京、大阪、神奈川の自給率が極めて低い一方で、
北海道、東北、北関東、四国、九州の
自給率が高いです。
改めて、このデータからも
地方創生の重要さを感じます。
地方が元気になれば、
日本が元気になる。
食料自給率の向上は、
日本が元気になる上での
一つのメルクマールと言えるかも知れません。